Disfrutar de éstas sabores autóctonos que en las provincias centrales de Herrera, Los Santos y Veraguas.
Tradición santeña
La provincia es conocida por sus dulces típicos, como la natilla, el dulce de leche y las empanadas de dulce, aunque no puedes dejar de probar el sancocho de gallina, el más representativo del país.
Herrera: Sabores auténticos
Auténtica cocina campesina, si bien su capital, Chitré, te brinda una mezcla de sabores. Prueba el sancocho de maíz, empanadas y el arroz con pollo y, para refrescarte, el jugo de caña o el agua de coco.
Veraguas: Mar y tierra
Cocina basada en productos frescos del mar y la tierra. Figuran el arroz con pollo, el guacho de mariscos y el rondón, un caldero lleno de sabores marinos y terrestres.
